02 — KOLEKSİYON
Bir lokma.
Bir dünya.
Tanıdık tatlar, ince yorumlar.
Her biri kendi hikâyesini anlatan
SHIRO seçkisiyle tanışın.
SHIRO İMZASISadelik,
Sadelik,
bir araya gelince.
Somon nigiri ve makinin aynı tabakta buluşması. Az malzeme, birbirini tamamlayan tatlar.
01 / 08TABAĞIN ARKASINDAKİ DÜŞÜNCE